Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine10%
- Grassi80%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto piccante del Sichuan caratterizzato da un calore intenso e sensazioni di intorpidimento.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
Ingredienti tipici
- peperoncini
- pepe del Sichuan
- olio
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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