
Ostriche Roumegous “Calibro 3”
4 EUR
Ostetrattoria · Genova
Strășini concave provenite din Marennes-Orlèron, Franța.
Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine48%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stridii proaspete, concave, provenite din Bretaña, servite crude în jumătate de carcasă.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Bretaña, Franța
Ingrediente tipice
- stridii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?