Ostriche Roumegous “Calibro 3”
4 €
Ostetrattoria · Genova
Ostriche concave provenienti da Marennes-Orlèron, Francia.
Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine48%
- Grassi33%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche concave fresche provenienti dalla Bretagna, servite crude sul guscio.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Bretagna, Francia
Ingredienti tipici
- ostriche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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