Anșivi crude
Acciughe Crude
15 EUR
Ostetrattoria · Genova
Anșivi crude cu ulei, piper, sare și lămâie.
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine44%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anșoa proaspătă servită crudă, de obicei dezumată și condimentată cu ulei și citrice.
- Bucătărie
- Italiană (mediteraneană)
Ingrediente tipice
- anșoa
- ulei de măsline
- lămâie
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?