Surowe anchois
Acciughe Crude
15 €
Ostetrattoria · Genua
Surowe anchois z oliwą, pieprzem, solą i cytryną.
Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko44%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże anchovies podawane na surowo, zazwyczaj bez ości i doprawione olejem oraz cytrusami.
- Kuchnia
- Włoska (śródziemnomorska)
Typowe składniki
- anchovies
- oliwa z oliwek
- cytryna
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?