
Tartar de ton, creveți roșii și porcini proaspete
Tartare di Tonno, Gambero Rosso & Porcini Freschi
25 EUR
Osteria di Vico Palla · Genova
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine32%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartare de fructe de mare crud, combinând tonul, creveții roșii și ciuperci porcini proaspete.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- ton
- creveți roșii
- ciuperci porcini
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?