
Thunfisch-Tartar, roter Garnele und frischen Steinpilzen
Tartare di Tonno, Gambero Rosso & Porcini Freschi
25 €
Osteria di Vico Palla · Genua
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß32%
- Fett59%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein rohes Meeresfrüchte-Tartar, das Thunfisch, rote Garnelen und frische Steinpilze kombiniert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- rote Garnelen
- Steinpilze
- Olivenöl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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