Caracatiță la grătar pe piure de năut
Polpo Grigliato su Schiacciata di Ceci
15 EUR
Osteria di Vico Palla · Genova
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de caracatiță fragedă care au fost la grătar și servite peste un piure fin de năut.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- caracatiță
- năut
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?