
Griljena hobotnica na lepljivoj slanutkovini
Polpo Grigliato su Schiacciata di Ceci
€ 15
Osteria di Vico Palla · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini30%
- Masti43%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekani komadi hobotnice koji su grilovani i posluženi preko glatkog puréea od slanutka.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- hobotnica
- slanutak
- maslinovo ulje
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?