Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine34%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare tradițională de cod uscat, care este rehidratat și gătit lent într-un sos bogat.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cod uscat
- ulei de măsline
- usturoi
- roșii
- pătrunjel
- dried cod
- olive oil
- garlic
- tomatoes
- parsley
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?