
AGEDASHI TOFU
Tofu prăjit cu katsuobushi, ceapă verde și sos.
5 EUR
NAMI · Genova
Tofu fritto con katsuobushi, cipollotti e salsa.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tofu prăjit, servit într-un sos cald pe bază de dashi, adesea presărat cu fulgi de bonito și ceapă verde.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- tofu
- dashi
- sos de soia
- fulgi de bonito
- ceapă verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?