Fiorentina di Chianina
7,50 EUR
Locanda Antichi Sapori · Genova · 100 g
Steak Chianina, gătit pe cărbuni.
Valori nutriționale
≈ 1.250 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine44%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak T-bone mare, tăiat gros, de la vite Chianina, la grătar pe cărbuni.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Toscana, Italia
Ingrediente tipice
- vită chianina
- sare
- piper
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?