
Mousse de ciocolată albă cu căpșuni și alune
Mousse di cioccolato bianco con fragole e nocciole
8 EUR
Le Perlage Restaurant · Genova
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, realizat prin încorporarea smântânii bătute sau a albușurilor de ou în ciocolată albă topită. Este servit de obicei rece, decorat cu fructe proaspete și nuci.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- ciocolată albă
- smântână
- căpșuni
- alune de pădure
- zah
- ouă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?