Stok: stoccafisso și cartofi fierți, capere, măsline, pinii, roșii
STOK: stoccafisso e patate bolliti,capperi,olive pinoli,pomodori
15 EUR
La Barcaccia · Genova
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine26%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată consistentă cu pește uscat (stockfish), cartofi și arome mediteraneene.
- Bucătărie
- Italiană (Nord/Costieră)
Ingrediente tipice
- stockfish
- cartofi
- capere
- măsline
- nuci de pin
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?