Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine77%
- Grăsimi23%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O delicatesă italiană din vită slabă care a fost sărată și uscată la aer până la o culoare roșie intensă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Bresaola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Pranzo E Servito