
Arancini de orez
ARANCINI DI RISO
1,90 EUR
Gastronomia ZENA · Genova
Arancini de orez cu ragu de carne, brânzeturi, mazăre și șofran.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bilboșori de orez prăjiți, umpluți cu ragù de carne, brânză și mazăre, adesea aromatizați cu șofran.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia
Ingrediente tipice
- orez
- ragù de carne
- brânză
- mazăre
- șofran
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?