ARANCINI DI RISO
1,90 €
Gastronomia ZENA · Genova
Arancini di riso con ragù di carne, formaggi, piselli e zafferano.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi43%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Palle di riso fritte farcite con ragù di carne, formaggio e piselli, spesso aromatizzate allo zafferano.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia
Ingredienti tipici
- riso
- ragù di carne
- formaggio
- piselli
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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