MIRZA GHASSEMI

Vinete afumate cu turmeric, usturoi, roșii și ou

14 CHF≈ 15,16 EUR

Restaurant Pasargades · Geneva

Aubergine fumée, curcuma, ail, tomate et œuf.

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine20%
20%
Grăsimi60%
60%
Carbohidrați20%
20%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare cald făcut din vinete afumate, usturoi și roșii, adesea servit cu ouă deasupra.

Bucătărie: Persană
Origine: Iran

Ingrediente tipice

vinete
roșie
usturoi
ou
turmeric

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Pasargades