Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Obraz de vită și cremă de conopidă

Obraz de vită și cremă de conopidă

Joue de boeuf & crème de choux fleur

Odéon · Geneva

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grăsimi57%
    57%
  • Carbohidrați18%
    18%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Obraz de vită gătit lent, servit alături de un piure fin de conopidă.

Ingrediente tipice

  • obraz de vită
  • conopidă
  • smântână
  • ceapă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Odéon