Valori nutrizionali
550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine35 g
- Grassi35 g
- Carboidrati25 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guancia di manzo cotta lentamente servita insieme a una morbida purea di cavolfiore.
Ingredienti tipici
- guancia di manzo
- cavolfiore
- panna
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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