Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de cartofi fierți, acoperite cu un sos cremos și picant, făcut din brânză proaspătă și ardei galbeni.
- Bucătărie
- Peruviană
- Origine
- Huancayo, Peru
Ingrediente tipice
- cartof
- aji amarillo
- queso fresco
- lapte
- biscuiți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Papa a la Huancaina: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Miski Restaurant