OU PERFECT GRTA ȘI LEGUME DE TOAMNĂ
ŒUF PARFAIT GRTA & LÉGUMES D'AUTOMNE
21 CHF≈ 22,74 EUR
L'Agape · Geneva
Ou însoțit de o emulsie de salvie, alune și gruyère ras.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine17%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un ouă gătit lent, servit cu o emulsie infuzată cu salvie, alune de pădure prăjite și brânză rasă.
Ingrediente tipice
- ou
- salvie
- alune de pădure
- brânză gruyère
- legume de toamnă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?