Risotto carnaroli cu dovlecel, flori umplute cu ricotta și busuioc
The carnaroli risotto with zucchini, flowers stuffed with ricotta and basil
29 CHF≈ 31,41 EUR
Chez Maman · Geneva
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Risotto din orez Carnaroli pregătit cu dovlecei și flori umplute cu ricotta și busuioc.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez carnaroli
- dovlecei
- flori
- ricotta
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?