Risotto Carnaroli con zucchine, fiori ripieni di ricotta e basilico
The carnaroli risotto with zucchini, flowers stuffed with ricotta and basil
29 CHF≈ 31,41 €
Chez Maman · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi38%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Risotto con riso Carnaroli preparato con zucchine e fiori ripieni di ricotta e basilico.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso carnaroli
- zucchine
- fiori
- ricotta
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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