
Plachetă italiană
La Planchette Italienne
Petite 21 CHF≈ 22,74 EURGrande 28 CHF≈ 30,32 EUR
Café de Collex · Geneva
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O asortimentare de mezeluri și brânzeturi maturate din regiunea Piedmont. Este servită de obicei ca un platou de antipasti sau aperitiv.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingrediente tipice
- prosciutto
- salami
- brânzeturi maturate
- măsline
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?