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Italienische Platte

Italienische Platte

La Planchette Italienne

Petite 21 CHF≈ 22,74 €Grande 28 CHF≈ 30,32 €

Café de Collex · Genf

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett71%
    71%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl an gepökeltem Fleisch und Käsesorten aus der Region Piemont. Es wird typischerweise als Antipasti- oder Vorspeisenplatte serviert.

Küche
Italienisch (piemontesisch)
Herkunft
Piemont, Italien

Typische Zutaten

  • Prosciutto
  • Salami
  • gereifter Käse
  • Oliven
  • Brot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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