
Żurek polonez cu ciuperci porcini
Żurek po polsku z borowikami · Żurek
35 PLN≈ 7,94 EUR
Restauracja Gdańska · Gdańsk · 250 ml
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine17%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională fermentată din făină de secară, servită adesea cu ouă fierte și ciuperci.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- maia de secară
- ciuperci porcini
- cârnat
- ou
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?