Żurek alla polacca con porcini
Żurek po polsku z borowikami
35 PLN≈ 7,94 €
Restauracja Gdańska · Danzica · 250 ml
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine17%
- Grassi57%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa fermentata di farina di segale, spesso servita con uova sode e funghi.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- lievito madre di segale
- funghi porcini
- salsiccia
- uovo
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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