Cotlet de porc cu piure de cartofi și salată de castraveți
KOTLET SCHABOWY Z PUREE ZIEMNIACZANYM I MIZERIĄ / PORK CHOP WITH MASHED POTATOES AND CUCUMBER SALAD
64 PLN≈ 14,51 EUR
Lookier Cafe Restaurant · Gdańsk · 170 g
Valori nutriționale
- Proteine24%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de porc pane, servită de obicei cu piure de cartofi și salată de castraveți.
- Bucătărie
- Poloneză
Ingrediente tipice
- carne de porc
- cartofi
- castravete
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Polonia
Despre clasicul cotlet schabowy. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Polonia
Mai mult
Kotlet schabowy este o varietate poloneză de cotlet similar cu șnițelul vienez , dar făcut din mușchi file din carne de porc (cu sau fără oase) sau din cotlet de porc.
Fragment din articolul Wikipedia „Cotlet schabowy” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?