KOTLET SCHABOWY Z PUREE ZIEMNIACZANYM I MIZERIĄ / PORK CHOP WITH MASHED POTATOES AND CUCUMBER SALAD
64 zł≈ 14,52 €
Lookier Cafe Restaurant · Gdańsk · 170 g
Wartości odżywcze
- Białko24%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany kotlet wieprzowy, zazwyczaj podawany z purée ziemniaczanym i sałatką z ogórków.
- Kuchnia
- polska
Typowe składniki
- kotlet wieprzowy
- ziemniaki
- ogórek
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Polska
O klasycznym daniu kotlet schabowy. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Polska
Więcej
Kotlet schabowy – kotlet panierowany ze schabu (z kością lub bez) podobny do sznycla wiedeńskiego, włoskiego cotoletta, francuskiego côtelette Menon, północno- i południowoamerykańskiego milanesa, hiszpańskiego cachopo czy japońskiego tonkatsu. Współcześnie jedna z popularnych potraw w kuchni polskiej.
Fragment artykułu „Kotlet schabowy” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?