O jumătate de rață tradițională din Gdańsk
Połowa tradycyjnej kaczki gdańskiej
99 PLN≈ 22,44 EUR
Brovarnia Gdańsk · Gdańsk
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine29%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O jumătate de rață, tradițional prăjită până când pielea devine crocantă.
- Bucătărie
- Poloneză (Gdańsk)
- Origine
- Gdańsk, Polonia
Ingrediente tipice
- rață
- sare
- ierburi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?