SOMON LA GRĂTAR

GEGRILLTER LACHS

22,50 EUR

Why Not? Restaurant Grill · Funchal

Somon la grătar cu sos Meunière, piure de cartofi și legume de sezon.

Valori nutriționale

≈ 380 kcal± 30% · per porție de aproximativ 156 g

Proteine36 g
38%
Grăsimi26 g
62%
Carbohidrați0 g
0%

din care acizi grași saturați: 5 g
din care zaharuri: 0 g
Fibre: 0 g
Sare: 1,1 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 281%
Vitamina D 137%
Folat 48%
Vitamina E 39%
Potasiu 36%
Vitamina B1 23%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Filet de somon gătit la grătar și servit cu un sos clasic meunière pe bază de unt.

Bucătărie: Franceză
Origine: Franța

Ingrediente tipice

somon
unt
lămâie
cartofi
legume de sezon
făină

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

SOMON LA GRĂTAR: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Why Not? Restaurant Grill