Ton la grătar | Piure de salsifie cu susan | Mango dulce-iute și ardei iute
Atum na brasa | Puré de salsifie sésamo |Sweet chilli mango e malagueta
28 EUR
Design Centre Nini Andrade Silva · Funchal
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Seared tuna steak served with a nutty root vegetable puree and a spicy fruit condiment.
Ingrediente tipice
- tuna
- sesame
- salsify
- mango
- chili pepper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?