Şniţel "à la viennese"
Schnitzel "Wiener Art"
18,90 EUR
Waldcafe Dionysos Restaurant · Frankfurt pe Main
Şniţel în stil vienez cu felii de cartofi prăjiți și salată.
Valori nutriționale
- Proteine19%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea de carne pane preparată în stil vienez, de obicei servită cu cartofi prăjiți și salată.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- carne
- pesmet
- ou
- cartofi
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Austria
- Origine
- Austria
Mai mult
Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.
Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Şniţel "à la viennese": unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Waldcafe Dionysos Restaurant