Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine22%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Icre de somon care au fost conservate în sare, rezultând sfere mari, translucide, portocalii, care explodează cu aromă. Este folosit frecvent ca garnitură pentru sushi sau servit în boluri mici.
- Bucătărie
- japoneză
Ingrediente tipice
- icre de somon
- sos de soia
- orez pentru sushi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Icre de somon (Ikura): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul The Sakai