Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine22%
- Grassi57%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova di salmone che sono state conservate nel sale, risultando in grandi sfere arancioni traslucide che esplodono di sapore. Viene frequentemente utilizzato come guarnizione per il sushi o servito in piccole ciotole.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- uova di salmone
- salsa di soia
- riso per sushi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Uova di salmone (Ikura): dove mangiarlo ancora Torna al menu di The Sakai