
Ficat de vită cu ceapă călită, piure de cartofi de casă și salată
Rinderleber mit Schmelzzwiebeln, hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat
16,90 EUR
Struwwelpeter · Frankfurt pe Main
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vită tras la tigaie, presărat cu ceapă caramelizată, servit cu piure de cartofi și o salată proaspătă.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- ficat de vită
- ceapă
- cartofi
- lapte
- salată
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?