Fegato di manzo con cipolle stufate, purè di patate fatto in casa e insalata
Rinderleber mit Schmelzzwiebeln, hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat
16,90 €
Struwwelpeter · Francoforte sul Meno
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi46%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di manzo saltato in padella guarnito con cipolle caramellate, servito con purè di patate e un'insalata fresca.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- fegato di manzo
- cipolle
- patate
- latte
- insalata
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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