Sângete și cârnați de ficat fierți cu varză murată și piure de cartofi de casă

Blut- und Leberwurst gekocht mit Sauerkraut und hausgemachtem Kartoffelpüree

14,90 EUR

Struwwelpeter · Frankfurt pe Main

Valori nutriționale

≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g

Proteine15%
15%
Grăsimi50%
50%
Carbohidrați35%
35%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare tradițional din carne, constând în cârnați de sânge și cârnați de ficat, serviți alături de varză murată și piure cremos de cartofi.

Bucătărie: Germană
Origine: Germania

Ingrediente tipice

cârnat de sânge
cârnat de ficat
varză murată
cartofi
lapte
unt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Struwwelpeter