
Fiebra de vită în unt și salvie
KALBSLEBER IN BUTTER & SALBEI
27,50 EUR
Ristorante Leon d'Oro · Frankfurt pe Main
Fiebra de vită în unt și salvie.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vițel prăjit în unt și infuzat cu aroma frunzelor de salvie proaspete.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- ficat de vițel
- unt
- salvie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?