Valori nutriționale
≈ 40 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați88%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Varză tăiată fin, care a fost fermentată în saramură, oferind un gust acrișor și intens.
- Bucătărie
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- varză
- apă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Varză murată: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Frankfurter Wirtshaus