Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos cremos sau o pastă obținută prin amestecarea quark-ului (un brânză proaspătă acidificată) cu diverse ierburi proaspete. Este servit de obicei cu pâine, cartofi fierți sau ca untură.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- quark
- ceapă verde
- pătrunjel
- ceapă verde
- ceapă
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?