Baingan Bharta
8 EUR
Delhi6 · Florența
Vinete gătite în cuptorul Tandoor cu sare, ardei iute și roșii.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine9%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din vinete pasate cu aromă de fum, preparat prin coacerea legumelor într-un cuptor tandoor.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- ceapă
- usturoi
- ghimbir
- chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?