Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște din ricotta și spanac sote în unt și aromatizate cu frunze de salvie proaspătă.
- Bucătărie
- Italian (Tuscan)
Ingrediente tipice
- brânză ricotta
- spanac
- unt
- salvie
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Gnudi. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?