Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză moale sau semi-tare produsă din lapte de capră.
- Bucătărie
- null
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- lapte de capră
- chefieră
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Brânză de capră: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vinoteca Mezzanine