Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de carne de porc conservată, adesea condimentată cu mirodenii și uscată. Este servită de obicei în felii subțiri ca aperitiv.
- Bucătărie
- Grecă (Cretană)
- Origine
- Creta, Grecia
Ingrediente tipice
- porc
- sare
- condimente
- vin roșu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?