Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine42%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vită, de obicei tras la tigaie sau sărit în tigaie, servit adesea cu ceapă sau un sos ușor.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ficat de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Fegato di Vitello: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Bellissima Uno