Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini42%
- Masti49%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleća jetra, obično zapečena na tavi ili saute, često poslužena sa lukom ili laganim sosom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teleća jetra
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Fegato di Vitello: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Bellissima Uno