Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare vegetarian, probabil inspirat de Mirza Ghasemi, care conține de obicei vinete afumate și usturoi.
- Bucătărie
- Persană
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- roșii
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Înapoi la meniul Olive Restaurant - Authentische Persische Spezialitäten