Samosa
6,50 EUR
Kirti's Dhaba · Düsseldorf · Zwei
Două chimișviri prăjite cu umplutură de cartofi, mazăre și nuci caju.
Valori nutriționale
- Proteine8%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Triunghiuri de aluat prăjite care sunt umplute cu un amestec sărat de legume.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- cartof
- mazăre
- caju
- făină
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Mijlociu
- Origine
- Orientul Mijlociu
Mai mult
Samosas (devanagari: समोसा, samosā; sau सामोसा, sāmosā; portugheză: chamuça) sunt produse de patiserie din India și Pakistan, umplute cu diverse ingrediente. Aluatul este adesea un amestec tradițional de apă cu făină de grâu, umplut apoi cu mâncare gătită sau fiartă.
Fragment din articolul Wikipedia „Samosa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?